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版本:5.17.0 大小:22.21M
类别:美食食谱更新:2024/03/20
烘焙帮是一款由佛山市烘焙帮信息技术有限公司面向家庭烘焙爱好者推出的菜谱社区应用,用户可以在烘焙帮app中轻松学烘焙,尽情享受下厨房乐趣。用户可以烘焙帮app下载安装后,浏览各种烘焙食谱,包括面包、蛋糕、饼干等多种分类。
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电动打蛋器
电动打蛋器是制作蛋糕必备的工具之一,能够方便地将黄油、奶油、全蛋或蛋白打发,确保蛋糕的质地细腻。同时,电动打蛋器还可以混合各种材料,使得蛋糕的口感更加丰富
量杯
量杯主要用来量水,因为有些量杯上会有不同的刻度,比如水、面粉、糖、油、葡萄干等,而且有些电子秤也具备称量原料的功能
面粉筛
面粉筛用来过筛面粉内的小面粉颗粒,确保蛋糕的蓬松度和质地
烤箱
做蛋糕需要烤箱,因为烤箱是烘焙中最主要的工具,选择合适的烤箱才能得心应手
模具
做蛋糕需要用到模具,模具是蛋糕装饰成型用具的一部分,主要有原始糕坯模、莫斯模、巧克力模、水果分切模、筛粉模等
以下是小编经过调查显示的结果:
TOP1 提拉米苏蛋糕
提拉米苏蛋糕口感香滑,甜腻腻,中带有细腻的质感,不只是一味的甜
TOP2 慕斯蛋糕
慕斯蛋糕以慕斯粉为主料制作,口感丰富细腻,奶香四溢。冷冻后更是口感无穷,吃起来回味无穷
TOP3 蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕是日本最珍贵的一种甜点,而长崎蛋糕是其最佳代表。蜂蜜蛋糕不仅口感甜蜜,而且制作过程独特
TOP4 黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是德国最有名蛋糕之一,也是受德国法律保护的甜点之一,它的制作工艺和材料都是有严格的标准的
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